中文 | English

【智慧零售專題】疫情後的智慧零售模式

作者:葉佳錚

近年全球受到COVID-19疫情影響並規範出社交距離,限制消費者原有的購物習慣,也挑戰零售業者與消費者產生連結的方式,加速傳統超市自動化轉型的同時,亦迎接「未來超市」和「智慧零售」時代的來臨,從銷售、採購、倉儲、配送到空間配置都因AI人工智慧全面升級。

疫情成為智慧零售發展的催化劑

所謂的智慧零售即是運用互聯網、物聯網技術,預知消費者的習慣與趨勢,進而生產製造,以提升消費者多樣化、個人化的產品和服務。受到COVID-19疫情影響,零售業成為全世界競爭最劇烈的消費戰場之一,依賴實體店的零售商大受打擊,相反地,線上商店的成交量則不斷提升並持續吸收新客戶,在這樣的情況下,逼迫許多零售商重新審視經營模式,因應消費者消費模式的同時,也更有效率地將採購、物流、消費者互動和線上線下的產品作連結。

疫情導致零售業大受打擊(圖片來源:YouTube

因應疫情,零售業所做的改變

隨著社交距離、恐慌消費、超市貨架被掃空、衛生紙一包難求等現況,某些超商推出「銀髮族專屬購物時段」,例如:喜互惠公司(Safeway)和全食超市公司(Whole Foods)為首的多家超市品牌在每天正式營業前的一小時、貨源最充足的時段,開放給60歲以上的長者優先選購。

不僅實體超市受到衝擊,線上超市也被湧入的流量癱瘓。因應政府頒布限制民眾行動的命令,導致英國網路超市OCADO湧入大量民眾瘋狂採購民生物資,使得網路訂購突然暴增數百倍,公司被迫暫停新客戶的訂貨登記,並推出「虛擬排隊制」,要求顧客與鄰居共享配送名額,避免網上訂購塞車。

https://www.youtube.com/watch?v=oqCSwCfdcms

藉由多元數位行銷佈局,迎接智慧零售時代

在智慧零售風潮席捲全球的帶動下,零售業者不僅積極整合線上與現下的通路,促進產品管理優化與倉儲物流的營運效率外,也大量運用各類創新科技,包含:大數據、AI人工智慧、行動支付或手機APP等來佈局。例如:法商迪卡儂(Decathlon Group)即利用RFID快速感應掃描商品與結帳技術、推動全會員制度,以落實線上與線下的虛實通路整合,掌握消費者的訊息與消費脈動。此外,迪卡儂也提供網路預訂來店取貨的服務,可以算是目前虛實通路整合相當完整的企業。

目前亦有許多企業會藉由「直播」來銷售,不少電商也找YouTuber或公司主管來直播開箱商品帶來流量,與傳統電視廣告相比,直播更能即時與消費者互動,透過用戶所按下的表情符號得知產品的歡迎度。

藉由直播開箱商品帶來流量(圖片來源:YouTube

結語

危機既能帶來挑戰,也能帶來機遇,儘管許多零售業者都面臨轉型與資金流轉的壓力危機,但只要發展多元的銷售模式、創造投資機會,也能開啟新的銷售模式。智慧零售在未來的發展重點將會圍繞在許多科技,包含:雲端、物聯網、AI、VR等,而核心價值便是以「懂得顧客心理」,所有改變或方向將回歸到以消費者為核心,知道消費者需要什麼,企業的轉型之路也才能走得更長久。

(責任編輯:葉佳錚)

分享到社群

vMaker編輯部

歡迎各界朋友投稿你的maker故事,不論是個人作品、創客觀點或是創客的經驗分享,我們都十分期待能聽到您的分享。 投稿請至:contact@vmaker.tw