文／謝瑩潔  圖片提供／別蓮蒂、Shutterstock

消費者對於永續環保，到底有多少概念？企業也多半會猶豫，假使推出符合ESG規範的商品，但是成本及售價相對較高，消費者是否願意買單？對微型創業者來說，又要如何切入ESG理念的藍海市場？ESG認知需求，真的可以引領消費趨勢嗎？

一般談論ESG多從企業角度出發，包括環境保護、社會責任以及公司治理三個面向。事實上，企業的壓力，主要來自品牌客戶及上下游供應鏈的要求，此外還有來自政府因應國際趨勢所訂立的相關政策規範；政大商學院信義書院執行長別蓮蒂教授指出，「比較可惜的是，在臺灣並沒有談到市場力量。」

許多本地企業，由於生產與市場都在臺灣，不需要面對國際客戶的壓力，別蓮蒂說，「難道這樣就不用遵循ESG嗎？我們認為應該要讓這些企業知道消費者的聲音，所以開始調查與研究消費者永續指數。」

消費者ESG認知 全面提升

政大商學院信義書院執行長別蓮蒂教授建議，微型創業者在起步時，可以直接鎖定符合ESG及綠色理念的小眾（或分眾）市場作為區隔。

別蓮蒂認為，在永續議題與ESG風潮普及之下，對企業而言，來自供應鏈或政府法規的要求屬於「推力」；相對而言，消費者的意願與行動，則是一股重要的「拉力」。根據政大商學院信義書院與東方線上消費者研究集團合作，於今（2023）年7月發布的《2023年消費者永續指數調查》結果，揭露了消費者對企業ESG的期許及永續消費行為現況，目的是協助企業品牌經營者面對臺灣消費市場。

《2023年消費者永續指數調查》結果顯示，臺灣全齡全區對ESG的認知呈大幅度成長，且年輕世代掌握度相當高。（資料來源）

她指出，與2022年調查結果相比，最值得企業注意的是：消費者對ESG的認知快速成長，顯示永續觀念已經普及化。「ESG近年成為顯學，企業界多半都有所認知，而這2年的調查中，一般消費者聽過或瞭解ESG的比例快速增加，20至29歲的年輕世代更超過半數以上。」

剛開始對ESG有概念的，多屬於較高收入、高教育程度或地位者，原因是其所服務的企業或單位可能會接觸到相關議題。而在這次調查結果顯示，包括地區、性別、年齡及教育程度都有別於以往，形成全民現象，別蓮蒂表示，「當消費者知道得越多，要求與期待就會更多。」

僅以區域性來說，過去調查對ESG認知度較低的東部地區，這次亦有大幅成長。別蓮蒂解釋，認知度低並不代表該地區居民對環保要求較低，只是不清楚這個詞彙而已，「即使是東部，都有大幅度的成長，表示ESG儼然已成為全民認知的概念及普世價值，企業再不跟上會太慢，而且已經到了勢在必行的地步。」

特別是消費者對企業期待的分數仍在持續走高，意味著縱使消費行為尚未百分之百反映出ESG認知，但趨勢已經非常明顯。消費者的自身行為越發朝永續環保的目標前進、越來越注重小農議題且關懷社會弱勢，但是在更環保、更綠色的路上，同步期許企業能做到更多、更好。

消費者溢價購買意願提升 支持企業ESG

在ESG時代，有什麼是企業或創業者值得關注的商機？別蓮蒂認為，以消費者立場考量，單純去購買一個符合ESG的商品並不合理，商品本身須先達到切身需求的基本功能，ESG則是該項商品的附加價值，而「健康」就是值得優先切入的ESG重點商機。

消費者理想的商品，既要品質好、有益健康、符合ESG，且價格最好不要貴太多，企業要如何在成本與銷售的權衡考量下，精準瞄中消費者可接受的價格帶？別蓮蒂表示，「在調查問卷裡，我們使用特殊研究方法，技巧性詢問消費者：如果這些條件都達到，他願意多付多少錢？結果發現，消費者願意承擔的溢價蠻高。」

重視環境理念、在乎ESG的先驅消費者（Leading Consumer），儘管目前未必是主流群體，但是這樣的人數未來只會越來越多。

調查顯示，較同等級商品貴10％以內的ESG商品，消費者接受度最高；面對物價通膨，更有超過6成消費者願意溢價購買。別蓮蒂以洗衣精為例，「消費者願意去購買一瓶具有基本清潔及對健康有益的防蟎抗菌洗衣精；若進一步告知其成分為天然無化學添加，據調查，消費者會願意多付約新臺幣171元。」

她提醒，企業應該要從消費調查數據看到這樣的趨勢：重視環境理念、在乎ESG的先驅消費者（Leading Consumer），儘管目前未必是主流群體，但是這樣的人數未來只會越來越多，企業無論是產品研發或鋪貨行銷，都必須儘早意識、儘早啟動。

微型創業 可鎖定ESG市場區隔

很多人有個迷思：是否大品牌或大企業才有錢可以做ESG，或是推出ESG理念商品？對此，別蓮蒂澄清說明，「大企業的資源與經費確實較多，但他們同時有太多大市場需要固守，也就是更為看重普羅大眾的需求。微型創業者在起步時，可以直接鎖定符合ESG及綠色理念的小眾（或分眾）市場作為區隔，例如The Body Shop（美體小舖）從創業初始，就宣示社區公平交易及反動物實驗等理念。」

如果現在剛要創業，先把理念方向確定下來，更有慢慢做穩、做大的發展機會，因為ESG最重要的關鍵就在於起心動念與初衷。

別蓮蒂認為，如果大企業原先沒有特殊理念，為了因應趨勢所需，才要發想出一個新的理念，就像是大象轉身，難度較高；如果現在剛要創業，先把理念方向確定下來，更有慢慢做穩、做大的發展機會，因為ESG最重要的關鍵就在於起心動念與初衷。

以國內品牌企業歐萊德為例，其於創業時便宣告要做出最綠色的產品，別蓮蒂表示，「每個人創業都可以發願，重點在如何落實理念。」歐萊德很早就開始進行碳盤查，包括產品內容、包裝與原物料各方面都要求供應商配合，建築物做到綠建築、水龍頭採省水腳踏，甚至連棧板的材料都很講究，員工餐廳也提供有機生菜沙拉，照顧員工健康。別蓮蒂強調，「當每個環節都落實到這樣的程度，才能有把握地說，我要做出一瓶世界最綠的洗髮精。」

她也提醒，一旦宣告理念，就要以高標準來自我審視及要求，並且落實到極致，「一般公司的業務員稍微膨風誇口，大家還可以接受；標榜理念的公司，如果對外發言有實際沒執行或不確實之處，都會被擴大檢視或者讓消費者覺得被背叛。在堅持的理念上，每個細節都要非常小心。」

別蓮蒂相信，許多投資人都願意給有理念的年輕人一個機會，「募集資金時，如果要談成本效益分析，幾年內可以做到什麼、利潤有多少，其實很難，不如用理念說服別人。當物資缺乏已經成為歷史，現在年輕人吃穿不愁，更應該好好來談理念，現在的微型創業者很幸福，因為選擇最多，機會也最多！」

ESG已經成為全民認知的概念及普世價值，

企業再不跟上會太慢，

而且已經到了勢在必行的地步！

～政大商學院信義書院執行長 別蓮蒂